Uova di gallina

Uova fresche di gallina allevate a terra e alimentate come una volta. Le trovate quasi tutti i giorni a seconda della stagione perché non forziamo i ritmi della natura e non le alleviamo in maniera intensiva per avere una maggiore produzione.

Come ogni anno a questa stagione, ci fermiamo per qualche settimana per  aspettare i parti delle pecore e capre e per prepararci alla nuova stagione!

Ci rivediamo a metà febbraio/primi di marzo nel nuovo caseificio!