Le Langhette è un’azienda agricola multifunzionale dedita all’allevamento sostenibile di razze autoctone di pecore delle Langhe e capre, da cui deriva il nome Le Langhette.
Con il latte produciamo formaggi tipici dell’Alta Langa, a Saliceto, nel pieno rispetto del benessere dei nostri animali e dell’ambiente in cui vivono.
Latte, sale e caglio sono gli unici ingredienti che utilizziamo per i nostri formaggi tipici, sia freschi che stagionati.